Nasce ad Aiello Calabro il progetto Muoversi _Con Gusto , promosso ed organizzato dal Comune DI Aiello Calabro con il contributo della Regione Calabria legge regionale 13.85. Collaboreranno all’evento l’associazione Biologi Nutrizionisti Calabresi, Proloco di Aiello Calabro, Anspi e l’associazione micologica del tirrenio Bresadola. Il progetto prevede tutta una serie di eventi e manifestazioni aventi come scopo la valorizzazione del territorio, il rispetto dell’ambiente, la valorizzazione dei prodotti tipici tramite percorsi del gusto e l’ educazione alla salute attraverso lo sport la natura ed il cibo.Vivere in contatto con la Natura contribuisce a migliorare la qualità della vita.Nel mondo il tema del rapporto tra Natura, tutela della biodiversità e salute è considerato di prioritaria importanza.È ormai accertato, infatti, da numerose ricerche scientifiche internazionali, che biodiversità ed ecosistemi sani sono interconnessi con il nostro stato di salute, definito dall’Organizzazione Mondiale della Sanità, non solo come assenza di malattie, ma come uno stato di totale benessere fisico, mentale e sociale. Inoltre la pandemia ha fatto riscoprire i borghi storici promuovendo il turismo non solo come una necessità del settore, schiacciato dalla pandemia, ma come una vera e propria terapia per tutti coloro che si sentono pressati dal difficile momento che stiamo vivendo.Inoltre il rapporto che lega i piccoli borghi con la cultura del buon cibo è di antichissime tradizioni ed ha radici lontane, sin dalla comparsa, sulle sponde del Mar Mediterraneo, dell’albero di ulivo. Il mangiar bene, nel corso dei secoli è divenuto una filosofia, uno stile di vita che lega a doppio filo la popolazione al suo territorioIn questa cornice il Comune di Aiello con le varie associazioni ha voluto realizzare il progetto Muoversi con Gusto. In particolare il programma prevede:- 20 agosto – I 2 castelli – Si visitano i castelli dei paesi facenti già parte dello “Stato d’Ajello”, grande feudo di 92 kmq. Offre all’escursionista la possibilità di visitare i centri storici di Cleto e Aiello e i due castelli.- 28 agosto – Escursione su Monte Faeto – Si parte da località Casellone di Monte Faeto e si percorre per circa 2 km la stradina sterrata che porta agli Altipiani. Da qui, si prosegue sino ad un punto panoramico dal quale si può osservare Monte S. Lucerna e Monte Cocuzzo.Durante l’escursione il Dottore Forestale Giovanni Sicoli e le guide illustreranno le caratteristiche morfologiche paesaggistiche e la biodiversità. Giunti a Santa Lucerna il geologo Gaetano Osso parlerà della montagna dei misteri, interessante finestra tettonica costituita da dolomie triassiche. Dopo una breve visita al laghetto Tinise si tornerà al Casellone dove si consumerà il pranzo a sacco.Nell’area Picnic sarà presente l’Ass. Micologica che fornirà informazioni sul sottobosco e sulle specie funginee del posto.A conclusione della giornata in località la Pineta, su prenotazione, sarà possibile gustare piatti tipici a base di funghi.- 26 agosto – Nel luoghi più significativi del centro storico sarà allestito un itinerario del gusto dove sarà possibile degustare i prodotti tipici offerti dal Comune di Aiello Calabro quali ad esempio i fichi, il miele i taralli , il pane, ecc. A seguire avrà luogo in Piazza Plebiscito uno spettacolo sulle tradizioni contadine : “Prometeus dalla terra il fuoco” a cura della compagnia teatrale BA17 con la partecipazione del sociologo e giornalista Claudio Cavaliere. Il visitatore potrà vivere una giornata magica nella quale bellezza, arte cultura , paesaggio ed enogastronomia si fondono insieme in una atmosfera senza tempo.- 31 agosto – da Aiello al Megalite “Ciclope” – Si si giungà al “cuozzu du Ciclope” così detto per via della conformazione che da lontano sembra un faccione con la bocca aperta e con un solo grande occhio. Da una valutazione geologica il sito è paragonabile alla pietra Cappa famoso monolite dell’Aspromonte.
